Ponle hierbitas a tu arroz.

El arroz es un platillo que en todas las casas se come. Les paso una receta para darle un toque fresco y saludable.

Ingredientes:

2 tazas de arroz blanco
4 tazas de consomé de pollo
1 paq. de cebollines picados
10 hojas de albahaca
½ taza de perejil picado
1 cdta. de sal de mar
2 cdas. de aceite de oliva

Prepáralo:

– Ya teniendo el consomé de pollo, pica los cebollines (la parte blanca y verde). Después haz el arroz en una olla: para dos tazas de arroz, agrega cuatro tazas de consomé de pollo, dos cucharadas de aceite de oliva y los cebollines.

Lo pones a hervir a fuego lento, y cuando esté listo, agrega media taza de perejil picado y las hojas de albahaca picaditas. También le puedes agregar menta, y le das un toque todavía más fresco. Mmm!

– Preparación: 20 min.  – Cocción: 30 min. – Porciones: 6

Enjoy.

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